Le Nostre Guide

Per entrare nel mondo delle centrifughe e capire quale modello è quello giusto per voi, per imparare a realizzare centrifugati e succhi alla perfezione o semplicemente per conoscere quali sono i vantaggi di succhi e centrifugati e quali sono i migliori ingredienti per farli,  il nostro team ha creato per i vostri bisogni una serie di guide, che ha messo a vostra disposizione per aiutarvi nella vostra scelta di acquisto.


Moulinex ZU5008 Infiny Press_2
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Scegli la centrifuga per te

La centrifuga è un elettrodomestico che usa un contenitore rotante che spezzetta frutta e verdura, ricavando e spremendo il succo attraverso un filtro in acciaio inossidabile attraverso la forza centrifuga. In base alla tipologia di succo ricavato, la polpa viene estratta in modo continuato o raccolta nel contenitore apposito; si deve tenere conto però che, a causa del passaggio dell’aria nel succo, le centrifughe provocano una leggera ossidazione nel centrifugato ricavato. Scegliere una centrifuga capace di adattarsi al meglio in base alle nostre esigenze non è immediato, e questa guida ha lo scopo di aiutarvi a trovare quella migliore per voi e per le vostre necessità illustrandovi i fattori da valutare nella scelta di una centrifuga.


succo Vantaggi della centrifuga per frutta

Anche se apparentemente i vantaggi della centrifuga per frutta possano sembrare basilari sono più complessi ed importanti di quanto si possa credere, dato che succhi e centrifugati svolgono un ruolo fondamentale in una dieta sana, rendendo molto più facile il consumo delle 5-8 porzioni giornaliere raccomandate di frutta e di verdura. Un bicchiere al giorno di succo puro, fresco e crudo infatti favorisce il sistema immunitario, aumenta le energie per affrontare la giornata, rinforza le ossa, rende la pelle più bella e luminosa e riduce il rischio di malattie. In questa guida scoprirete quali sono i massimi benefici e vantaggi che una centrifuga può portare nella vita di tutti i giorni.


fitochimici1Come centrifugare frutta e verdura 

Centrifugare frutta e verdura nel modo migliore possibile è facile e semplice, e l’occorrente necessario si limita ad una buona centrifuga e a frutta e verdura di qualità. Oltre all’utilizzare frutta e verdura biologiche e non trattate con prodotti chimici, affinché possiate ottenere succhi e centrifugati il più puri possibile, ed usare sempre frutta di stagione comprata giorno per giorno, dato che la frutta che matura naturalmente e non nei frigoriferi è più ricca di enzimi e di sostanze bruciagrassi, ci sono tanti altri trucchi e suggerimenti che possono rendere la preparazione dei vostri succhi e centrifugati ancora più facile, divertente e salutare.
In questa guida però vi proporremo dei suggerimenti per avere centrifugati e succhi squisiti e ottimali, seguendo pochi semplici passaggi.


Anti-età Quale frutta e verdura centrifugare?

I tipi di frutta e di verdura che si prestano maggiormente ad essere centrifugati sono quelli freschi, che conseguentemente contengono una quantità maggiore di succo. Sono particolarmente indicati ananas, barbabietole, sedano, mele, cetrioli, carote, spinaci, meloni, pomodori, arance e uva, mentre al contrario una centrifuga spesso non è adatta per centrifugare frutta o verdura particolarmente dura, fibrosa o ricca d’amido, come ad esempio la canna da zucchero, le banane, la papaya, l’avocado, i fichi o il mango: per frullare questo tipo di frutta, consigliamo di usare un robot da cucina o un frullatore, anche a immersione, o al massimo un estrattore. In questa guida vi suggeriamo quali sono le migliori scelte e i must-have per un centrifugato al top.


Tristar SC-2284
Tristar SC-2284

Centrifuga professionale o estrattore?

Spesso si può ricorrere alla preparazione di succhi ed estratti con lo stesso strumento,tenendo nella dovuta considerazione le differenze che in ogni caso intercorreranno tra i due preparati: se possedete una centrifuga professionale, potrete preparare anche gli estratti e viceversa, anche se segnaliamo che la resa e la quantità di succo ottenuto potrebbe non corrispondere. Spesso inoltre centrifuga ed estrattore sono elettrodomestici paragonati al frullatore, ma hanno funzioni completamente diverse, seppur complementari nel caso in cui si vogliano preparare frullati o smoothie. In questa guida vi illustreremo le differenze e le funzioni di questi utili e versatili elettrodomestici.


Energia Proprietà dei Centrifugati di Frutta

Per quanto spesso i succhi di frutta confezionati rappresentino delle buone alternative rispetto a bibite gasate, ricche di additivi chimici e zuccherate, non sono assolutamente paragonabili alla qualità e alle proprietà offerte dai centrifugati ricavati da frutta e verdura grazie ad un elettrodomestico quale la centrifuga. Inoltre, se volete aumentare il consumo di frutta e di verdura nella vostra dieta tramite succhi e centrifugati, è bene essere consapevoli del fatto che molti succhi di origine industriale sono addizionati con acqua e zucchero e, anche se derivanti interamente da frutta e verdura, non potranno mai offrire un sapore e delle proprietà nutritive pari a quelle dei centrifugati freschi. Le proprietà dei centrifugati di frutta e verdura sono molteplici ed importanti, e ne parleremo in questa guida.


Estratti, centrifugati, smoothies e tisaneLibri sui centrifugati

Se possedete una centrifuga, allora probabilmente starete pensando a quali gustosi e nutrienti centrifugati e succhi prepararci: un valido aiuto può arrivare da un libro sui succhi e i centrifugati, dove potrete trovare tante ricette, trucchi ed istruzioni passo per passo su come preparare il vostro concentrato di vitamine. Il nostro team vi consiglia di leggerne uno per scoprire e conoscere nuove invitanti combinazioni di frutta e di verdura ed avere tanti spunti per ricette nuove e sfiziose, adatte ad ogni esigenza. In questa pagina, abbiamo selezionato e raccolto quelli che secondo noi sono i migliori libri sui succhi e i centrifugati.