Centrifugati Estivi

La frutta e la verdura che si trovano in estate sono perfette per realizzare tante ricette e preparare gustosi succhi e centrifugati dissetanti e ricchi di vitamine e sostanze nutritive. In queste ricette abbondano ingredienti ricchi di vitamina C, ottima per il benessere dell’organismo e per l’idratazione, che possono avere un ottimo valore aggiunto per combattere il caldo estivo con un ulteriore tocco di freschezza dato dall’aggiunta di qualche cubetto di ghiaccio. In questa sezione vi proporremo alcune gustose ricette di centrifugati e succhi estivi, perfetti per affrontare il caldo e mantenere l’idratazione con gusto e salute.


fragoleSucco di Anguria, Fragole e Arancia

Ingredienti:

  • 100 g di anguria (senza buccia)
  • 10 fragole
  • 150 cl di succo d’arancia freddo
  • 1 cucchiaino di aceto balsamico

Preparazione:

Riducete a dadini l’anguria e pulite le fragole.
Mettete tutti gli ingredienti nella centrifuga a velocità massima per almeno 1 minuto.
Servita ben fredda, è una bevanda molto rinfrescante.


ananascoccoMix Tropicale

Ingredienti:

  • 1 arancia
  • 1 fetta di ananas
  • 1/4 di limone
  • 100 g di fragole
  • 120 ml di latte di cocco

Preparazione:

Lavate bene l’arancia, le fragole ed il limone.
Rimuovete i piccioli delle fragole e sbucciate le arance.
Tagliate gli ingredienti per farli entrare al meglio nell’imboccatura e centrifugate gli ingredienti.
Unite poi i succhi ottenuti al latte di cocco, mescolate e servite.


meloneTripudio di Frutta Estiva

Ingredienti:

  • 250g di Melone
  • 1/2 grappolo d’uva
  • 1 fetta di anguria
  • 1 arancia
  • 1 foglia di cavolo rosso
  • 1/2 limone

Preparazione:

Lavate bene gli ingredienti e private della buccia anguria e melone.
Sbucciate l’arancia e staccate gli acini d’uva dal raspo.
Tagliate gli ingredienti in modo da riuscire a inserirli nell’imboccatura.
Centrifugate il tutto con la centrifuga alternando gli ingredienti a polpa dura a quelli di polpa molle.
Servite e bevete subito


mangoMix Tropicale Tutti Frutti

Ingredienti:

  • 1 arancia
  • 1 fetta di ananas
  • 1 mango
  • 100 g di fragole
  • 100 g di ciliegie
  • 1 kiwi
  • 1/2 pera
  • 1/2 limone
  • 1 cucchiaio di miele
  • ghiaccio

Preparazione:

Lavategli ingredienti e togliete il picciolo delle fragole, sbucciate poi il kiwi e l’arancia.
Togliete poi i noccioli dal mango e dalle ciliegie.
Tagliate gli ingredienti per metterli nel tubo di inserimento degli alimenti e centrifugate tutto, alternando gli ingredienti.
Aggiungete alla fine il miele, mescolate e servite con ghiaccio.


anguriaMix Estivo all’Anguria

Ingredienti:

  • 4 fette di anguria
  • 1 manciata di basilico
  • 1 mazzetto di mentastro

Preparazione:

Lavate gli ingredienti e togliete la buccia dell’anguria.
Tagliatela affinché possiate inserire gli ingredienti nell’imboccatura.
Centrifugate tutto e alternate i vari ingredienti.
Servite freddo e bevete subito.